中秋节将至,月饼消费进入旺季。为进一步保障辖区食品安全,确保消费者吃得安心、买得放心。9月13日,邵东县食品药品工商质量监管局灵官殿所在辖区开展中秋节期间月饼食品安全专项检查。
该所执法人员首先前往月饼等各种节日食品销售较为集中的灵官殿街开展专项检查。执法人员详细检查了3家超市和1家批发部的经营资质、进货台账、索证索票、月饼等节日食品的包装标签标识和生产日期等情况,着重查看在售的月饼是否存在变质、腐烂,检查是否存在销售“三无”食品等行为。工作人员还耐心地为正在购买月饼的群众讲解识别月饼质量的方法,通过查看月饼包装标签标识、生产日期、扫条形码等方面进行鉴别,确保消费者购买到优质月饼。
对销售或加工月饼的糕点房,该所执法人员重点检查月饼是否使用回收和变质原料,食品添加剂是否超量超范围使用,食品原料进货查验记录、索证索票、月饼加工的操作规程等,确保食品原材料采购、加工、包装、储存的全过程食品安全。
邵东县食品药品工商质量监督管理局提醒,消费者应当在正规可靠渠道购买所需月饼并保存相应购物凭证,要看清外包装上标识是否齐全;不要购买超过保质期的月饼,不要购买无厂址、厂名、生产日期和保质期的月饼,不要购买包装破损、露馅的月饼,祝人民群众度过一个团圆、开心的中秋佳节!
2018年9月14日