12月23日，在政协邵东市第一届委员会第一次会议召开前，为保证会议期间食品安全，邵东市市场监督管理局积极履职，提前介入。全面做好供餐单位食品安全工作，为大会顺利召开提供扎实的食品安全保障。
在泓远时代酒店、金利华大酒店和邦盛国际大酒店等大会定点餐饮单位。工作人员对供餐单位食品安全进行全程把控，对食品加工场所进行巡查，对购进食品原料进行查验，严格落实索证索票制度。出动食品快速检验车，对蔬菜、肉类及时进行农药、兽药残留快速检测；加强消毒监测，利用ATP仪器对餐饮具洁净度和消毒效果进行检测；对食品加工进行全程管控，从菜品选料、清洗、加工到摆台进行全程监管。
今年以来，邵东市监局履职尽责，已圆满完成第三届国际机电五金博览会、全省产业项目建设推进现场观摩会、中国制造强国(邵东)高峰论坛、2019贺龙中国业余篮球公开赛湖南总决赛等11次重大活动的食品安全保障工作。
