果农正在采摘黄桃

果农们将刚采摘好的黄桃送至合作社

将新鲜的黄桃进行统一包装

近日，邵东昔祥泰专业合作社的黄桃陆续成熟，黄澄澄的果子压满枝头，吸引了四面八方的游客前来采摘和购买，成为了乡村一道靓丽的风景。8月1日，记者来到邵东昔祥泰专业合作社黄桃基地看到，游客们正忙着采摘、挑选、装箱个大色鲜的黄桃。只见枝叶繁茂的树上挂着大小不一的果子，空气里弥漫着黄桃特有的淡淡的香甜味，令人垂涎欲滴。由于这里的黄桃口感甜脆爽口、香味浓郁，每天都会吸引不少慕名而来的游客前来采摘尝鲜。

邵东昔祥泰专业合作社成立于2017年，生态休闲农业规划面积达3500亩。为发展黄桃产业，合作社派出技术员到外地学习种植经验，与此同时邵东市科技专家服务团也主动多次深入到基地进行现场指导。经过两年的精心养护，去年500亩黄桃初挂果，今年即迎来了大丰收，现已采摘出最大的黄桃重达7.4两。

为帮助贫困户增加收入，实现脱贫致富的梦想，邵东昔祥泰专业合作社发展了黄桃、中药材、迷迭香等多种扶贫产业，还种植了1000亩樱花，贫困户以土地、资金入股分红。合作社请了周边52名贫困户在此务工，每户贫困户每年平均可增收上万元。此外该合作社还免费为当地贫困户发放种苗、提供技术指导，带动贫困户发展种植业增加收入。