为落实好习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，邵东市餐饮业积极行动，大力倡导“光盘行动”，提倡节约、反对浪费，杜绝“舌尖上的浪费”。

8月18日下午六点半，正是市民相约聚餐的高峰时期。记者来到兴和大道一家名叫“旧时光”的餐饮店，看到门前车水马龙，客人络绎不绝。餐饮店门口的电子显示屏正滚动播放“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“杜绝餐饮浪费，从你我做起”等宣传标语，店内二楼悬挂的“勤俭节约是中华民族的传统美德”横幅也格外醒目。在楼上的餐桌前，服务员正在向客人推荐菜品，提醒客人按需点餐，少点先吃、不够再加。

记者发现，适量点餐、不剩菜、不剩饭正成为前来店内消费市民的自觉行为。一号餐桌上正在就餐的四位年轻小伙子，就只点了三个菜，他们觉得能够吃饱，不要造成浪费，就是最好的结果。

据了解，“旧时光”餐饮店自成立以来，一直提倡节约、反对浪费。这次习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以后，店里又专门安排部署了这项工作，不仅更新了宣传条幅和提示桌牌，而且要求服务员在引导前来用餐的顾客时，要提醒他们有节约意识，消费不浪费。在顾客点好菜后，如果发现点的量比较多，会建议减少几个菜肴；顾客用餐完毕，会提醒顾客打包带走。