在佘湖山下的邵东市观云种养专业合作社蔬菜基地，一根根轻轨静卧在田间地头，村民们正在田间挖莳菇，轻巧的运输机满载刚刚挖出来的莳菇，穿梭其间，一派热火朝天的景象。

莳菇学名马蹄，又名荸荠，是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。佘田桥莳菇更是肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，名闻遐迩。莳菇好吃，但是难挖。特别是从田间到车上，原来一直靠手提肩挑，加上挖莳菇的时候正是隆冬，道路泥泞，步行都困难，何况还要挑莳菇，因此影响了村民种植积极性。邵东市观云种养专业合作社因地制宜，创新思路，利用轨道运输机运载刚刚挖出来的莳菇，大大降低收挖莳菇的劳动强度，让佘田桥莳菇步入发展“快车道”。

邵东市观云种养专业合作社成立于2021年4月，依靠湖山村优美的生态环境和特色耕作传统，着力打造佘田桥莳菇、萝卜等特色农产品。面对挖莳菇难上车的难题，合作社创新思路，建设了2400多米的轻轨，配置了24套运输机，可以把莳菇直接从田间运送到马路旁，极大地减轻了劳动强度，更加方便快捷。

目前，邵东市观云种养专业合作社蔬菜基地面积共有220多亩，种植莳菇50亩，其余种植萝卜、白菜等蔬菜，实行原生态种植的莳菇、蔬菜品质佳、口感好，深受市场欢迎，坚定了合作社发展特色农业、推进乡村振兴的信心和决心。该合作社理事长曾威表示，下一步将继续扩大基地规模，统一种植管理，重点打造莳菇、萝卜、豆腐等佘田桥三宝，为乡村振兴作出更大贡献。

一审：刘雅洁   二审：羊丽平

三审：郑  刚    监制：申有能

总监制：彭鹤鸣